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职位详情
工作内容:
1、 掌握客情,接受客人的预定,并通知相关责任部门,安排服务员留台。
2、 热情主动地迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记常客及贵宾的姓名和职称。
3、 在餐厅客满时,向客人礼貌地解释并建议客人等候,同时把客人的姓名、房号登记在记录本上,或推荐客人到饭店的其他餐厅就餐。
4、 开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。
5、 解答客人提出的所有问题,收集客人的意见及投诉,并及时向领班汇报。
6、 参加餐厅和餐饮部组织的各项培训活动。
7、 自觉遵守餐厅的各项规章制度。
8、 完成经理布置的其他各项工作。
职位要求:
1、形象气质好,身高160CM以上
2、服务意识强,有亲和力
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