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职位详情
岗位职责:
1、负责餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。
2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准和拟订本店的工作计划。
3、检查服务质量、出品质量、卫生环境,并及时采取措施解决。
4、检查和督促员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
6、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训,不断提高全员业务素质,培训店里所有员工相关礼仪。
7、协调、平衡各岗位的关系,发现矛盾及时解决。
任职要求:
1、年龄20-35岁;
2、具有餐饮业管理岗位经验,形象好,气质佳者优先考虑;
3、熟悉人事、设备、财务等管理流程为佳,有丰富的行业知识;
4、具备良好的团队管理能力和沟通能力,同时能承受较大的工作强度与工作压力。
备注:山庄(金殿后山一二一山庄“哈马者”)有空房出租,占地面积广,可做仓库,可做培训学校,如有意向请联系:15125771710
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