1、负责餐厅员工仪容仪表及考勤工作。

2、负责本区域清洁卫生及餐具的保养保管，定期餐具盘点工作。

3、负责餐厅与其他部门联系，完成报修、申购、领货等协调工作。

4、负责跟进区域服务接待工作。

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