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职位详情
工作内容:
1、具备蛋糕相关的理论知识及鉴赏力,按照标准化规范流程,高效高质地独立完成蛋糕制作。
2、负责西点、蛋糕、生日蛋糕新产品研发、生产;对国内外西点烘焙市场的现状与发展趋势保持及时了解,对应打造网红款产品。
3、规范生产间的卫生安全与维护。
4、团结协作,营造良好的团队氛围。
5、领导交办的其他工作。
职位要求:
1、接受应届毕业生,能够独立制作生日蛋糕,有1年以上裱花师工作经验者优先。
2、了解行业食品安全及卫生管理要求。
3、具备良好的职业素养和工作习惯,诚信务实,有责任担当。
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