岗位职责：
1.制订本组生产设备产能、人员配置、工作小时标准产能配置表并不断完善；
2.根据本组产能配置及公司下达计划任务合理安排本组各项生产协调；
3.生产物料及成品必须做到当天工单计划完工当天入库或退库，当天计划提前一天备料；
4.协助车间主管制订、优化员工日常管理办法，并遵照执行；
5.制订本组生产设备物料耗损标准、及产品标准物料用量标准并不断完善；
6.针对每天生产实际情况，对物料使用、人员效率、能耗等生产成本进行综合分析并如实填写生产日报表；
7.协助车间主管不断完善本组作业流程，分析和改善作业方法从而达到提升生产效率；
8.严格执行产品工艺流程，对生产过程中有影响到产品质量的行为进行纠正，严禁不良品流入下一道工序；
9.做好产品质量巡查工作，针对关键控制点进行重点定时巡查并做好相关记录；
10.协助车间主管认真做好本组6S工作；
11.严格遵守作业标准，排除本组一却安全隐患，杜绝一却违规操作和员工的不良习惯；
12.定期组织员工参加安全教育培训提高员工安全意识，定期巡查本组内各种安全器材。
13.熟悉食品行业各种法律、法规；
14.熟悉软糖、淀粉糖、胶糖、生产工艺流程和开发技术；
15.熟悉相关管理知识，掌握企业管理要素，懂得如保提升现场生产效率；
16.熟悉各种产品作业流程及生产安排；
17.具有较高的执行能力和团队协作能力；
18.具有较强的语言沟通能力。

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