招聘岗位：炒菜厨师（合乐广场店）
岗位职责：
1、严格按照总部制定的操作手册，完成食材烹饪，确保预处理符合标准化要求。
2、熟练操作厨房设备（炸炉、烤箱、蒸箱、料理机等），按规范执行预热、温度调节及清洁保养。 
3、配合完成餐品组装（如菜品摆放、菜品配比），确保分量、摆盘与总部标准一致。 监控成品质量（如炸物色泽、温度），剔除不合格产品（焦糊、变形），减少损耗。 
4、根据当日订单量领取预制食材，遵循“先进先出”原则管理库存，减少浪费。 记录食材损耗（如过期、破损），协助盘点并反馈异常损耗原因。 
岗位要求：
1、有连锁快餐、海鲜排档炒锅工作经验，熟悉标准化作业流程。
2、服从门店管理，认真执行厨房卫生作业。 
岗位薪资：5000-7000元
工作时间：早上9点至晚上21点，两班制，每班次9小时（含用餐时间）
岗位福利：月休4天，转正后交社保，全勤奖200元，租房补贴、效益奖、年终奖、明星员工奖、团建活动等等
工作地点：合乐广场店（原明珠广场），能接受短期市内门店调配。

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