1、年龄25—40岁，商业、营销、经济或相关专业优先；
2、二年以上本业态生鲜工作经验及一年上管理工作经验；熟悉批发市场、产地生鲜行情；
3、熟悉电脑操作，有熟悉的生鲜加工处理技术，熟知生鲜商品专业知识及生鲜部门的工作流程及方法；
4、熟悉商品组合、陈列、管理等技能；合理控制生鲜损耗管理；
5、蔬菜、肉类、禽蛋、海鲜、调味等全品类采购经验，有一定的供应商资源；
6、掌握不同季节的生鲜商品的品类、供货渠道、质量标准、价格行情、验收标准等；
7、具备良好的产品知识和市场敏感度，较强的市场分析能力，良好的谈判技巧；
8、具备团队协作精神，具有良好的职业道德和职业操守


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