爱伲集团1993年始建于中国云南，专注于从土地到餐桌的健康饮食产业链。集团业务涉及三大事业部：分别为餐饮事业部、咖啡事业部及农牧事业部。爱伲集团对外的主要投资有美国纳帕谷爱伲红酒庄园，星巴克爱伲（新加坡）咖啡有限责任公司及云南国际咖啡交易中心。爱伲集团被评为国家农业产业化重点龙头企业、CCTV首届全国十大三农致富榜样企业、全国科普惠农兴村先进单位、云南省畜牧业协会副会长单位、云南省肉牛产业技术创新战略联盟副理事长单位、云南省咖啡产业技术创新战略联盟副理事长单位。
  餐饮事业部旗下经营爱伲山庄及爱伲牛肉自助小火锅两个品牌，1993年开了**爱伲山庄，爱伲山庄位于滇池路1042号 ，占地约4亩，爱伲山庄主要经营云南省少数名族特色餐饮业并荣获"云南省餐饮名店”称号。从2012年起，爱伲集团将餐饮重心放在更加擅长的、有供应链保证的、百姓喜爱的牛肉自助火锅餐厅，在爱伲的每一家自助餐厅，消费者可以自由选择肥牛火锅、牛排套餐、时鲜蔬果、西式餐点、爱伲咖啡等百余种自助产品组合，绿色环保的消费理念及高性价比让爱伲牛肉一经上市就深受顾客青睐，并被消费者亲切地称为百姓大食堂。目前昆明市内已有7家连锁门店，云南省内共计近30家门店。
  咖啡事业部旗下经营爱伲庄园咖啡，爱伲庄园咖啡是爱伲集团旗下中国咖啡全产业品牌，从种植、加工、烘焙、产品研发、品牌营销，我们都亲力亲为！2012年爱伲集团和星巴克签约成立合资公司，这是云南省咖啡发展史上重要的里程碑事件，集团在普洱爱伲庄园建立世界咖啡博览园，引进了33个优质品种进行试种。爱伲专注云南咖啡近三十年，始终坚持可持续性的绿色循环经济。 首创中国雨林咖啡种植发展模式，
种植咖啡的同时保持自然环境的多样性。 爱伲咖啡在热带雨林的呵护下自由生长。 2015年获得国际雨林联盟认证。 爱伲理念：把咖啡树种进雨林，把牛群放进咖啡林。
  农牧事业部旗下经营爱伲天然牧场和咖啡种植园，位于普洱市思茅区倚象镇曼中田村占地3万余亩的曼中田牧场是爱伲无公害、纯天然的牛肉粮仓和雨林咖啡种植基地。同时集旅游、咖啡种植、牧场、红酒、马场、餐饮、咖啡为一体爱伲庄园酒店也落位于曼中田牧场，爱伲庄园被评为“云南十大特色旅游新地标。