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汕头市晶华食品有限公司,旗下品牌“晶华鱼丸”,创始于1862年,专注于各类**鱼糜制品的生产、研发、包装、销售等工作。目前,各类鱼丸、墨斗丸、虾丸、鱼皮饺、鱼册等主导产品出品质量稳定,口味普适度高,适宜各种烹饪场景。经过163年沉淀,企业已成功申报广东省非物质文化遗产“达濠鱼丸”保护项目、汕头市非物质文化遗产生产性保护基地、汕头市非物质文化遗产传承人,先后获得“广东老字号”、“中华名小吃”、“广东农产品品牌**高奖红荔奖”等荣誉。
目前,销售网络覆盖全国30个省级行政区,广受海内外消费者的喜爱。近年来,作为省非遗项目与潮汕美食的代表,多次受邀参加新加坡、香港等海内外地区举办的美食节,获得国内外友人的广泛好评。公司于2005年起,将部分产品出口到北美地区、香港与澳门地区。
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