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餐饮总经理 (1人)
20-30K元/月
官渡区
全职
大专以上
11-15年经验
35岁-45岁
不提供住宿
保障福利
  • 社会保险
职位动态
1周前
HR最近登录时间
3天左右
HR平均回复时长
职位详情
任职资格:
1、大专及以上学历,市场营销或餐饮相关专业;
2、有 10年以上餐饮行业管理工作经验,3年以上大中型餐饮连锁品牌店开发运营管理经验;
3、具备较强的管理能力、组织协调能力和沟通能力;
4、熟悉餐饮行业行情及相关法律法规;
5、熟悉昆明及周边市场,在昆明区域餐饮行业中有较强的关系网络和资源优先;
6、熟悉连锁餐饮门店操作,线下运营推广渠道者优先;
岗位职责:
1、负责制定餐饮项目的各项经营目标和相关管理流程,并组织实施;
2、负责餐饮业务拓展、运营,实现营业收入和利润指标;
3、负责餐饮项目的整体管理,开展项目对外经营,搭建餐饮产业链及餐饮引流;
4、负责餐饮成本核算,经营数据分析,并根据盈亏情况做出经营调整;
5、负责餐饮服务提升及氛围营造,并对菜品、服务等质量进行监督检查,及时处理客户投诉问题;
6、根据经营方向做好餐厅菜品更新和创新工作;
7、负责下属人员的工作监督指导和绩效考核工作;
8、 拟定餐饮服务标准和工作秩序并监督执行;
9、负责对下属员工定期进行业务培训和服务提升工;
10、完成董事长安排的其他工作。

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昆明市经开区顺通大道末端经景路38号浩宏产业园办公楼2楼
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